Wangen, petit village médiéval et viticole d'Alsace
 
AccueilCalendrierPublicationsRechercherFAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» La Boucherie Walter à Wangen
Ven 8 Déc 2017 - 3:26 par Admin

» La boulangerie Zores à Wangen
Ven 8 Déc 2017 - 3:13 par Admin

» Wangen - Bouchées d'Histoire- Marie-Thérèse Fischer-DNA
Mer 15 Nov 2017 - 8:32 par Admin

» Le TourneSEL de Wangen
Lun 9 Oct 2017 - 14:00 par Admin

» Journée Européenne du Patrimoine à Wangen 16 septembre 2017
Dim 3 Sep 2017 - 6:04 par Admin

» Vins et Crémant d'Alsace Thierry- Martin
Sam 10 Juin 2017 - 8:53 par thierry martin

» Le restaurant Wangenmühle
Mer 24 Mai 2017 - 14:52 par Admin

» Une cigogne perchée sur le Niedertor, 20 mai 2017
Mer 24 Mai 2017 - 14:46 par Admin

» Bijou perdu à Wangen lundi 27 mars 2017
Mer 12 Avr 2017 - 4:34 par Admin

Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe

Dicton du jour
wangen-village.alsace
Le nouveau site internet "Il était une fois...Wangen" est en ligne ! http://www.wangen-village.alsace/
Rejoignez-nous
.


Décembre 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Partagez | 
 

 Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Christine
Admin
avatar

Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 6:02

Le Kouglof est une brioche aux raisins secs d'origine alsacienne.Ses orthographes sont multiples,nous en connaissons au moins six!
La légende raconte que ce sont les Rois Mages qui ont introduit le Kougelhopf en Alsace. Pour remercier un potier de Ribeauvillé de son hospitalité, ils façonnèrent un gâteau spécial dans son moule. Le Kougelhopf est une viennoiserie traditionnelle qui a su se moderniser. Le salon de thé Kouglof à Kaysersberg propose, aujourd'hui, près de 20 recettes..La suite en images en cliquant sur les 2 liens ci-dessous:






http://www.alsace20.tv/VOD/Art_de_vivre/Ouvrons_les_terroirs/Kougelhopf-zG3FsnlOTj


http://retrait1.cybercartes.com/retraitfb/5e78f9c6e9161f7503b5a5a8edb9d362/1/

Revenir en haut Aller en bas
http://www.wangen-alsace.net
Christine
Admin
avatar

Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 6:40

En ce moment c'est la grande bagarre entre le Kouign-amann breton et le Kouglof alsacien!
‎"Android" donne un nom de gâteau à chaque nouvelle version de son système d'exploitation.
Cette année, la lettre à l'honneur est le "K"!
Quel gâteau l'emportera?


Journal l'Alsace :

http://www.lalsace.fr/actualite/2011/12/31/smartphose-la-guerre-des-gateaux-est-declaree-pour-baptiser-le-prochain-android


Sur Facebook deux pages officielles se sont crées pour soutenir les deux mouvements....et le kouign amann est pour l'instant largement en tête!

http://www.facebook.com/pages/Android-Kouign-Amann/150590054998371

http://www.facebook.com/androidkouglof

On y trouve même une troisième page pour soutenir le Kloug ,cela ne vous rappelle pas un film ou une pièce de théâtre?

http://www.facebook.com/pages/Android-Kloug/159437284159059



Que le "meilleur" gagne !

Revenir en haut Aller en bas
http://www.wangen-alsace.net
jack
membre
avatar

Localisation : bas-rhin
Nombre de messages : 19
Date d'inscription : 09/02/2010

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 7:44

et j'ai cliqué au bon endroit!Merci!
Revenir en haut Aller en bas
Ben
membre
avatar

Localisation : com.com
Nombre de messages : 75
Date d'inscription : 01/04/2009

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 10:54

Revenir en haut Aller en bas
Lucas2
membre
avatar

Localisation : westhoffen
Nombre de messages : 82
Date d'inscription : 07/03/2009

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 11:39

un gâteau qui a autant de noms à lui tout seul ne peut que gagner!Cliquez Kouglof pour android!
Revenir en haut Aller en bas
Violette
co-admin
avatar

Localisation : Wangen
Nombre de messages : 418
Age : 17
Date d'inscription : 25/11/2008

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 13:07

Le kouglof on l'aime quelque soit la façon dont on l'écrit!
Revenir en haut Aller en bas
Zoé
membre
avatar

Localisation : comcom
Nombre de messages : 163
Date d'inscription : 27/04/2009

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Ven 6 Jan 2012 - 14:50

C'est bien vrai Violette ,sucré ou salé en plus!
Revenir en haut Aller en bas
tom

avatar

Localisation : wangen
Nombre de messages : 60
Date d'inscription : 08/12/2010

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Dim 8 Jan 2012 - 3:52

on remonte en force!
Revenir en haut Aller en bas
Caro
membre
avatar

Localisation : kuttolsheim
Nombre de messages : 156
Date d'inscription : 24/03/2009

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Dim 8 Jan 2012 - 9:09

Je me prends au jeu !
Revenir en haut Aller en bas
Christine
Admin
avatar

Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !   Lun 20 Fév 2012 - 0:51

Revenir en haut Aller en bas
http://www.wangen-alsace.net
 
Le Kouglof ou Kugelhopf ou Kougelhopf ou Kugelhopf ou Gougelhof ou Gougelhopf !
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Il était une fois ...Wangen :: Wangen Aujourd'hui :: Nos recettes du terroir à partager-
Sauter vers: