Wangen, petit village médiéval et viticole d'Alsace
 
AccueilCalendrierPublicationsRechercherFAQS'enregistrerConnexion
wangen-village.alsace
Un nouveau site internet "Il était une fois...Wangen" est en ligne depuis 2016. Venez y suivre toute l'actualité du village : http://www.wangen-village.alsace/
Rejoignez-nous
.


Derniers sujets
» Wangen - Bouchées d'Histoire- Marie-Thérèse Fischer-DNA
par Admin Mar 18 Sep 2018 - 14:00

Octobre 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendrierCalendrier
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
Dicton du jour
Partagez | 
 

  BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)

Aller en bas 
AuteurMessage
Zoé
membre
avatar

Localisation : comcom
Nombre de messages : 163
Date d'inscription : 27/04/2009

MessageSujet: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Mar 8 Mar 2011 - 7:59

BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)

Ingrédients:
500 g de farine
75 g de beurre
20 g de levure de bière
1/4 L de lait tiède
3 cuillerées à soupe de sucre
2 œufs
1 pincée de sel

Préparation:
Dans le creux de la farine tamisée, ajoutez les différents ingrédients, pétrissez bien pour obtenir une pâte souple et aérée, abaissez d'environ 2 cm d'épaisseur. Coupez en carrés, losanges ou en ronds (à l'aide d'un verre). Laissez-les lever pendant 2 ou 3 h, suivant la température de la pièce, jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés. Dorez dans une friture moyennement chaude, égouttez et saupoudrez de sucre et de cannelle ou de sucre glace.




Dédicace toute particulière à Meilh56 à qui je souhaite beaucoup de courage et des jours meilleurs!
Revenir en haut Aller en bas
Christine
Admin
avatar

Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Mar 8 Mar 2011 - 10:09

Merci beaucoup Zoé pour cette recette spéciale mardi gras dédicacée à Meilh56 à qui nous pensons bien fort!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.wangen-alsace.net
Caro
membre
avatar

Localisation : kuttolsheim
Nombre de messages : 156
Date d'inscription : 24/03/2009

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Mar 8 Mar 2011 - 10:30

Huuummmm c'est pile le jour en plus!
Revenir en haut Aller en bas
guytounet
Doyen
avatar

Localisation : Bruxelles
Nombre de messages : 659
Age : 86
Date d'inscription : 27/11/2008

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Mer 9 Mar 2011 - 6:03

Ben voila me voici un jour trop tard pour les beignets.
J'ai du rater un épisode car je ne savais pas que notre grande amie Meilh56 avait des petits problèmes et je
lui souhaite de tout surmonter le plus vite possible pour avoir le grand plaisir de la revoir sur le forum.
Courage Meilh56 et a bientôt j'espère.
Le grand père du forum.
Guy
Revenir en haut Aller en bas
Lucas2
membre
avatar

Localisation : westhoffen
Nombre de messages : 82
Date d'inscription : 07/03/2009

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Mer 9 Mar 2011 - 6:17

Les beignets c est toute la semaine guytounet!
Revenir en haut Aller en bas
guytounet
Doyen
avatar

Localisation : Bruxelles
Nombre de messages : 659
Age : 86
Date d'inscription : 27/11/2008

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Mer 9 Mar 2011 - 6:26

Mais bon sang bien sûr , heureusement Lucas2
est là pour me rafraîchir la mémoire .
Merci Lucas2 @+
Guy
Revenir en haut Aller en bas
meilh56
membre
avatar

Localisation : sixt sur aff
Nombre de messages : 254
Age : 65
Date d'inscription : 06/07/2010

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Jeu 10 Mar 2011 - 0:03

merci à vous tous et toutes

pas facile tous les jours, mais bon on tient le coup



je fatigue très vite, mais bientôt, cela ne sera plus qu'un mauvais souvenir
Revenir en haut Aller en bas
Wangemer67520
Doyenne
avatar

Localisation : Wangen
Nombre de messages : 59
Date d'inscription : 04/12/2008

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Jeu 10 Mar 2011 - 0:54

J'ai grand plaisir à vous lire enfin!Prenez soin de vous et je me réjouis de vous retrouver bientôt!
Merci pour les beignets Zoé!
Revenir en haut Aller en bas
guytounet
Doyen
avatar

Localisation : Bruxelles
Nombre de messages : 659
Age : 86
Date d'inscription : 27/11/2008

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Jeu 10 Mar 2011 - 5:28

Merci beaucoup à Meilh56 d'avoir mis un petit mot
sur le forum pour nous rassurer , et je suis très content
de savoir que bientôt ce sera un mauvais souvenir.



Revenir en haut Aller en bas
guytounet
Doyen
avatar

Localisation : Bruxelles
Nombre de messages : 659
Age : 86
Date d'inscription : 27/11/2008

MessageSujet: Re: BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)    Jeu 10 Mar 2011 - 5:34

J'ai aussi grand plaisir de voir que notre Doyenne est venue
nous dire un petit bonjour , cela fait toujours plaisir.
Le Doyen Guy.

Revenir en haut Aller en bas
 
BEIGNETS DE CARNAVAL (FASENACHTSKIECHLE)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Il était une fois ...Wangen :: Wangen Aujourd'hui :: Nos recettes du terroir à partager-
Sauter vers: