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 Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!

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Christine
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Localisation : Wangen
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MessageSujet: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mar 7 Avr 2009 - 14:20



Nos deux excellentes cuisinières,Josiane (Geiss) à gauche et Yvette (Heid) à droite
ont décidé de commencer le menu par le dessert!
C'est original mais surtout drôlement beau et fait "maison" comme toujours!
Regardons cela d'un peu plus près:




Les enfants vont se régaler...





Presque dommage de le croquer celui-là?




Merci Yvette,merci Josiane pour votre très bonne cuisine bien sûr
mais aussi pour votre gentillesse,votre générosité
et votre bonne humeur de chaque jour!
A demain pour la suite du menu?



http://www.freihof.asso.fr/?nav=fondation
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Christine
Admin
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Localisation : Wangen
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Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mar 7 Avr 2009 - 14:48

Pendant ce temps notre homme indispensable et prêt à tout faire
Super Jojo (Friand) repère les endroits stratégiques pour cacher les oeufs!









Merci Jojo pour tes coups de mains précieux et efficaces ,ton vrai sourire et ta grande patience
depuis ton arrivée au Freihof le 3 janvier1977!
Ton départ à la retraite,prévu le 31 décembre 2009,on ose même pas y penser encore!
Ni à Pâques,ni à la trinité!


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guytounet
Doyen
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Localisation : Bruxelles
Nombre de messages : 659
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MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mar 7 Avr 2009 - 15:22

IL n'y a pas que les enfants qui vont se régaler
moi je me régale déjà des yeux.
Merci à ces deux charmantes dames et bravo!!!
Guy
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Valérie
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Localisation : dinsheim sur bruche
Nombre de messages : 8
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MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mer 8 Avr 2009 - 5:45

Merci Christine de mettre ainsi à l'honneur Josiane, Jojo et Yvette !!
Ils le méritent bien !!!
Le menu ?.... vous n'avez vu que le dessert.... et l'entrée ?
Joli plat plein de couleurs !!
Et le plat ? ...... hum !!!!
Sûr que petits et grands se régaleront et vu l'heure à laquelle je vous dis tout cela... les plats sont vides et tout le monde est bienheureux !!!


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la factrice
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Localisation : schnersheim
Nombre de messages : 48
Age : 39
Date d'inscription : 27/03/2009

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mer 8 Avr 2009 - 9:28

Oh là là que c'est beau !!!
La factrice a aussi le droit de gouter à ces beaux lapins de Pâques !!!!
Surtout le nids !!!!!!
BONNE JOURNÉE!!!!
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Christine
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Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mer 8 Avr 2009 - 10:04

Oui oui c'est beau et ce n'est pas fini!
Voilà la "suite"......du repas de Pâques
envoyé par Josiane.....





avec en prime les poissons du 1er avril réalisés il y a quelques jours par Josiane et Yvette:






:bravissimo.gif à nos deux cordons bleus et à bientôt pour un nouveau rendez-vous
autour de vos fourneaux!


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Caro
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Localisation : kuttolsheim
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MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mer 8 Avr 2009 - 13:58

C'est drôlement sympa comme menu et comme reportage!Bravo et merci!
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Annie
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Localisation : Wangen
Nombre de messages : 176
Date d'inscription : 27/11/2008

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Mer 8 Avr 2009 - 14:27

Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir servir le jour de Pâques ??
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Christine
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Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Jeu 9 Avr 2009 - 0:49

Oui cela va être très dur de "rivaliser" avec nos deux chefs cuisinières!
Et pour ceux qui ne le savent pas encore le fils d'Yvette ,Michaël,est lui-même l'excellent chef cuisinier du "Carroussel bleu" à Wissembourg!
http://www.wangen-alsace.net/la-vie-de-notre-village-et-de-ses-proches-alentours-f3/annabelle-michael-et-le-carroussel-bleu-t61.htm?highlight=carroussel+bleu

On se demande qui lui a donné ce goût ou transmis ce don pour la cuisine??
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Christelle
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Localisation : Wasselonne
Nombre de messages : 210
Date d'inscription : 04/12/2008

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Jeu 9 Avr 2009 - 2:40

C'est vraiment super d'avoir de vraies cuisinières dans une collectivité profitez-en bien au Freihof car cela devient de plus en plus rare!
Cela me fait plaisir pour les enfants de voir ces trois personnes souriantes et conviviales autour d'eux!
Le départ de Monsieur Jojo va faire un grand vide après tant d'années mais en attendant il est encore là alors profitez en bien aussi!
Bravo à tous et joyeuses Pâques!

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Flo
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Localisation : wangen
Nombre de messages : 92
Date d'inscription : 16/02/2009

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Jeu 9 Avr 2009 - 3:20

Je me ferais bien inviter au Freihof!
Pour Pâques et le reste de l'année d'ailleurs,coup de chapeau à tout le personnel!
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Christine
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Localisation : Wangen
Nombre de messages : 2103
Date d'inscription : 07/12/2008

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Jeu 9 Avr 2009 - 6:47

Josiane et Yvette ont déjà préparé des repas servis à la salle des fêtes du village

pour de grandes occasions,je suis certaine qu'elles renouvelleront

l'expérience un de ces jours et que tout le monde pourra profiter de leur excellente

cuisine !

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Phil
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Localisation : Wangen
Nombre de messages : 74
Age : 34
Date d'inscription : 09/02/2009

MessageSujet: Re: Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!   Ven 10 Avr 2009 - 3:48

J'attends cette date avec impatience!Bravo!
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Pâques 2009 se prépare au Freihof à Wangen!
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